Aby wyrobić ciasto na pizzę bez drożdży, należy: Wymieszać mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Dodać ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Wyrabiać składniki razem na gładkie, zwarte ciasto. Uformować ciasto w kulę. Odstawić pod przykryciem na ok. 15 minut. Rozwałkować ciasto wałkiem na posypaną mąką stolnicę.

Domowa pizza to najpopularniejsze, zaraz obok makaronu, danie kuchni włoskiej. Najważniejsze w wykonaniu potrawy są ciasto oraz sos. Układane na pizzy składniki dobieraj wedle upodobań. Wykorzystaj np. tartą mozzarellę, czerwoną cebulę, kiełbasę pepperoni i pomidorki koktajlowe, a po upieczeniu także dodatek rukoli. Już wiesz, z jakimi dodatkami chcesz zjeść ten kultowy przysmak? Sprawdź nasz przepis na domową pizzę i przygotuj ją w swojej ulubionej wersji! Dla kogo? Jako dodatki do pizzy domowej świetnie sprawdzą się różne rodzaje warzyw, mięs i serów. Szczególnie popularne są cukinia, bakłażan, papryka, oliwki, kapary, suszone pomidory, pieczarki czy kukurydza. Spośród innych składników do pizzy domowej bardzo dobrze komponuje się też szynka lub tuńczyk. Dzięki przepisowi na domową pizzę wszyscy kreatywni kucharze będą mogli wreszcie popuścić wodze fantazji. Na jaką okazję? Ile razy zdarzyło się, że podczas spotkania ze znajomymi zamówiliście pizzę z dowozem pod drzwi, która w smaku okazywała się przeciętna? Niech kiepski posiłek już nigdy więcej nie położy się cieniem na miłym wieczorze. Przygotuj domową pizzę – do kuchennych prac możesz nawet zaprosić gości! Każdy wybierze swoje ulubione dodatki. Czy wiesz, że? Aby ciasto na domową pizzę odpowiednio wyrosło, najlepiej odstawić je na około czterdzieści minut w ciepłe miejsce i rozkładać na papierze do pieczenia lub w formie, dopiero gdy zobaczysz, że już urosło. W przepisie na domową pizzę sos (np. pomidorowy) powinien być wyrazisty i aromatyczny, dlatego warto do niego dodać świeże lub suszone zioła oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dla urozmaicenia: Z serów świetnie smakuje mozzarella, ser pleśniowy czy roladka z sera koziego. Domowa pizza i świeża bazylia, oregano czy orzechy to idealne połączenie. Jako dodatek podawaj do niej pozostały sos pomidorowy, ketchup albo sos czosnkowy. Robimy ciasto na pizzę. Sekret #1. Mąka. Najlepiej, gdy zdobędziemy tę o oznaczeniu „tipo 00”. Mąka ta zawiera więcej glutenu co sprawia, że ciasto pizzy domowej jest bardzo elastyczne
Chcesz zrobić pizzę we włoskim stylu w zaciszu własnego domu? Eksperymentujesz z ciastem, jednak jesteś daleki od wypieku idealnej pizzy w piekarniku. Pizza powinna być, elastyczna, krucha, chrupiąca na zewnątrz i ciastowata w środku. Upiecz pizzę na kamieniu do pizzy, a będzie smakować prawie tak, jakbyś jadł pizzę opalaną drewnem prosto z Włoch. Co powoduje, że ciasto do pizzy jest tak wyjątkowe. Wiele osób rozpoczynających przygodę z wypiekaniem placka wykorzystuje granitowy kamień do pizzy, jednak spora część z tych osób zapomina o równie ważnym elemencie jakim jest dobrej jakości mąka „tipo 00”. Jest to mąka używana w neapolitańskich pizzeriach. Pozwala ona uzyskać piękne, elastyczne i puszyste ciasto, które jest o klasę lepsze od ciasta wykonanego na zwykłej mące. Ciekawostka: Aby uzyskać najlepszy smak pizzy, umieść ciasto na pizzę w szczelnie zamkniętym pojemniku i odstaw do lodówki na 2 do 3 dni. Ciasto zacznie naturalnie fermentować, co nada ciastu bardziej złożony smak. Oczywiście fermentacja ciasta jest opcjonalna, jednak jeżeli pomyślisz z wyprzedzeniem osiągniesz niesamowite rezultaty. Jeżeli chodzi o mąki bardzo ważna jest też jej zdolność do pochłaniania wody wyznaczana parametrem „W” mąki o mniejszej sile przedział 220-240 sprawdzą się do klasycznej pizzy a ich czas dojrzewania w temperaturze pokojowej nie powinien przekroczyć 6 godzin. Mąki o średniej zdolności do pochłaniania wody 250-310 sprawdzą się przy wyrabianiu napolitany jednak czas dojrzewania ciasta w temperaturze pokojowej wydłuża się do 12 godzin. Mąki o najwyżej zdolności do pochłaniania wody gwarantują najlepsze rezultaty jednak wymagają czasów dojrzewania w przekraczających 14 godzin. Kolejnym bardzo ważnym elementem jest sposób w jaki pieczemy ciasto. Ważne jest, aby osiągnąć jak najwyższą temperaturę. Kamień do pizzy pozwala osiągnąć wysoką temperaturę początkową wypieku, która jest konieczna, by uzyskać odpowiednią chrupkość na zewnątrz i miękkość wewnątrz pizzy. Kamień do pizzy jest tym, co nadaje klasycznej włoskiej pizzy poprawną teksturę, ponieważ wypieka ją w jeszcze wyższej temperaturze niż ta, którą może osiągnąć standardowo piekarnik. Ciekawostka: kamień do pizzy posiada naturalną zdolność do kumulowania ciepła pochłanianego z górnej grzałki w piekarniku. Grzałka osiąga chwilowe temperatury dochodzące do 500-600 stopni Celsjusza, dzięki temu kamień nagrzewa się do 390-400 stopni celsjusza pochłaniając ciepło z górnego rezystora. Granitowy kamień do pizzyNaturalny kamień do pizzy Pastone jest prawdziwym klejnotem w kuchni. Jego obecność pozwala zrobić z domowego piekarnika niemal profesjonalna piekarnię i pizzerię. Pizza pieczona na kamieniu jest najlepsza i najbardziej przypominająca autentyczną pizzę włoską wypiekaną w piecu opalanym drewnem. Klasyczna włoska pizza to ciasto z mąki tipo „00” z sosem pomidorowym z dodatkiem oregano lub bazylii, odrobiną czosnku, soli i oliwy z oliwek. Najlepszym sposobem na spróbowanie tego dania, bez konieczności udania się do pizzerii z piecem opalanym drewnem, jest zrobienie pizzy w domu wykorzystując kamień do pizzy. We Włoszech panuje przekonanie, iż pizzeria, która nie posiada pieca opalanego drewnem, nie może nazywać się pizzerią! Naszym zdaniem pizzeria, która nie posiada granitowego spodu pieca nie może nazywać się pizzerią. Oczywiście są tańsze zamienniki, jednak to właśnie granit posiada najlepsze parametry jeżeli chodzi o wypiek. Kamień granitowy do pieczenia pizzy posiada odpowiednią chropowatość, by umożliwić swobodny odpływ pary spod ciasta, ponadto potrafi doskonale wchłaniać nadmiar wilgoci z ciasta, przy czym jest stosunkowo łatwy w utrzymaniu. Oczywiście istnieje wiele marketingowych imitacji granitowego kamienia do pizzy, jednak to właśnie granit jest nie zastąpiony w kuchni.
Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą. Zrobić wgłębienie, wlewać stopniowo rozczyn drożdży i resztę ciepłej wody, jednocześnie mieszając składniki łyżką i zagarniając kolejne partie mąki do środka. Wlać oliwę i powoli złączyć składniki. Wyrabiać przez ok. 10 - 15 minut. Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, jednak nie każdy ma czas by wyjść na miasto i taką pizzę zjeść, oraz nie każdemu chce się czekam 40-50 minut aż dowiozą z pizzerri do domu, dlatego też można zrobić własną pizzę w domu, do wykonania naszej pizzy potrzebujemy następujących składników: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 szklanki ciepłej przegotowanej wody 2 łyżeczki oleju roślinnego, najlepiej dobrej jakości oliwy z oliwek od trzech do czterech gram drożdży instant (drożdże w proszku) 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru można również użyć przypraw dla poprawy wyglądu i smaku naszego ciasta. OK. Zaczynajmy! W pierwszej kolejności należy przygotować dużą miskę, do której wsypiemy mąkę, drożdże i dobrze to wszystko wymieszać, gdy nasze składniki zostaną wymieszamy dodajemy olej, cukier, sól i ponownie dokładnie wszystko mieszamy. Stopniowo dolewamy wodę i wyrabiamy ręką ciasto, aż postanie konkretna kula, w przypadku kiedy ciasto się lepi dodajemy mąkę i dalej wyrabiamy. Nasze ciasto musi się uformować a także urosnąć, dlatego warto je odłożyć w ciepłym miejscu na 20-30 minut, a w tym czasie kiedy nasze ciasto się formuje my możemy zabrać się za przygotowywanie składników, które ułożymy na naszej pizzy. Po odczekaniu odpowiedniej ilości czasu ciasto rozgniatamy i wałkujemy, później smarujemy odrobiną oleju blasze i dłońmi doprowadzamy, aby zajmował całą formę. Na gotowe ciasto nakładamy wcześniej przygotowane składniki, gdy już to wykonamy tę czynność wkładamy tak przygotowaną pizzę do rozgrzanego piekarnika na 220 stopni C. Po około 20-25 minutach można sprawdzić naszą pizzę, jednak w momencie kiedy spód będzie przyrumieniony, wtedy można wyjmować SMACZNEGO! Taka pizza może być świetnym pomysłem na obiad jak i kolację, czas przygotowania jest porównywalny do zamówionej przez telefon, jednak satysfakcja, że sami ją wykonaliśmy jest ogromna. Pizza którą sami robi może być dobra na redukcję, ponieważ sami możemy dobrać składniki i ilość kalorii, więc jeśli jesteśmy na diecie a mamy ochotę na pizzę to nic straconego, wystarczy trochę chęci i zakup składników i mamy własną pizzę. Oczywiście, składniki możemy w wiele sposób modernizować, możemy zrobić typowo włoską pizzę, lub zrobić kiedyś bardzo popularny w Internecie “Pizza challange” Do którego wybieramy losowe składniki, po prostu losujemy numerki, a pod numerkami są różne składniki, te bardziej smaczne i mniej smaczne. Więc jeśli chcemy się pobawić i poeksperymentować, to można zrobić właśnie taką zabawę!
Przygotowanie ciasta na pizzę – jak zrobić samemu pizzę w domu. Pierwszym krokiem do stworzenia pysznej domowej pizzy jest przygotowanie ciasta. Wbrew pozorom, nie jest to trudne zadanie, a doświadczenie zdobyte podczas pierwszych prób na pewno zaowocuje w przyszłości. Aby zrobić ciasto na pizzę, potrzebujemy następujących
Codziennie widząc wiele restauracji oferujących niezdrowe fast foody, aż ciężko się nie skusić. Jednak jeśli chcemy być zdrowsi i zachować szczupłą sylwetkę - polecamy wykonać własne ciasto na wykonana samodzielnie jest zdecydowanie zdrowsza. Nasz przepis na pizze domową nie zawiera ani chemii, ani dużo tłuszczy. Bez szklanek oleju, bez łyżek soli i przygotowywana w domowych warunkach. Masz pewność, że wiesz co jesz. Sos pomidorowy do pizzy to nie ketchup, a wspaniała mieszanka ziół. Nasz sos do pizzy na pewno Cię zrobić domową pizze? Marzy Ci się ciasto na pizze jak z pizzerii? Przygotowaliśmy dla Ciebie prosty przepis na pizze. Wykonanie jest banalne, a efekt końcowy na pewno Ci zasmakuje. Cienkie ciasto na pizze i w dodatku przepis na pizze domową pokaże Ci jak zrobić cienkie ciasto na pizze oraz przyrządzić aromatyczny sos do pizzy. Będzie on mieszanką pomidorów i Twoich ulubionych przepis na domową pizzePrzepis na ciasto do pizzy jest tak naprawdę banalny i łatwy do wykonania. Wystarczy wyobraźnia, składniki, które zazwyczaj mamy już na wyciągnięciu ręki. Cienkie ciasto na pizzę również nie sprawi Ci problemu, ponieważ nasz przepis jest łatwy i do wykonania dla nie masz czasu wymyślać przepisów na wykwintne potrawy (1) – domowa pizza sprawdzi się idealnie. Wystarczy poświęcić pół godziny i pyszna kolacja lub obiad tym to danie jest szczególnie lubiane nie tylko przez dzieci, ale także przez dorosłych. Wielu ludzi robi ją „na oko” – niekoniecznie wiedząc jak zrobić pizzę. Jednak diabeł tkwi w szczególe, stąd nasz na pizzęStarannie dobierz składniki do domowej pizzy. To jeden z najważniejszych etapów, żeby zrobić pyszną na ciasto do pizzy1,5 szklanki mąki0,5 szklanki ciepłej wody2 łyżki oleju roślinnego (możesz użyć innego np. kokosowego)kostka drożdżyszczypta soliłyżeczka cukruSkładniki na sos do pizzykoncentrat pomidorowyzioła prowansalskiesól, pieprz, oreganoPrzykładowe dodatki na pizzęser 200gwędlina, salami, tofuulubione warzywa : pieczarki, cebula, kukurydza, papryka na domową pizze - krok po krokuMąkę, drożdże, olej, sól, pieprz, cukier dobrze dodawać wody, aby nasz spód do pizzy nie był zbyt na pizze włoską odstawić na pół godziny - niech ciasto na pizze odpoczywa – możemy pokroić nasze ulubione warzywa. Mogą być to pieczarki, cebula, czy ciasto na pizze było cienkie, należy dobrze je rozgnieść i na pizzę formujemy do momentu, gdy nie będzie się ciasto na pizze jest już gotowe. Teraz zajmiemy się przyrządzeniem sosu na pomidorowy mieszamy z ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem, oregano. Jeśli lubimy – można dodatkowo dołożyć czosnek. Sos pomidorowy do pizzy etap - pieczenieCiasto do pizzy wykładamy na blachę, smarujemy sosem. Na spód kładziemy potarty ser i ulubione warzywa. Domowa pizza musi piec się 10-15 minut w temperaturze 220° iż nasz przepis na pizze domową jest sprawdzony - piekarnika należy pilnować, ponieważ każdy jest inny (2).Dodatkowe poradyJeśli ciasto drożdżowe na pizze Ci przeszkadza, możesz pozbyć się drożdży. Zamień je na jajka, które będą składnikiem cienkie ciasto na pizze jest zbyt cienkie, możesz zwiększyć proporcjonalnie liczbę składników o 25%. Przepis na pizze domową będzie dopasowany do Twoich na ciasto do pizzy domowej można modyfikować, według własnych preferencji. Aby sos pomidorowy do pizzy był bardziej nasycony w zioła – możesz dodać świeżej bazylii. Doda ona nutę prawdziwej włoskiej kuchni w Twoim domu. Dzięki niemu spód do pizzy nabierze smaku. Dieta vs smaczna domowa pizzaJeżeli właśnie jesteś na diecie i zastanawiasz się jak zrobić zdrową pizzę – również nie ma problemu. Mąkę pszenną zastąp mąką żytnią razową, domowa pizza będzie smakować równie dobrze. Możesz także postawić na mąkę pszenną pełnoziarnistą. Sos do pizzy po prostu ogranicz. Ciasto na pizzę wyjdzie zdrowsze, lecz równie ciężkiego sera postaw na mozzarellę. W sklepach dostaniesz startą, w kulce, a nawet w kostkach. W dzisiejszych czasach wybór jest naprawdę szeroki. Nasz przepis na pizze domową może być również skierowany do wegetarian – zamiast wędliny, salami, boczku – postaw na tofu. Zdrowo i dla do pizzy w wersji fit nie zmieni Twojej sylwetki. Jej kaloryczność naprawdę nie jest duża. Zawiera ona również zdrowe kalorie – na przykład te w postaci warzyw. Przepisz na ciasto do pizzy, możesz modyfikować, tak jak ilość warzyw PodsumowującJeśli zastanawiasz się jak zrobić pizzę, aby każdemu smakowała, użyj naszego przepisu na ciasto na pizzę na pizzę na pewno wyjdzie smaczne, ale nie zapomnij o bliskich i podziel się z nimi i naucz ich jak zrobić pizze. Jesteśmy przekonani, że podbije Twoje serce, tak jak podbiła nasze. Jak zrobić mini pizzę w domu? Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na pyszną pizzę, ale nie chciało ci się wychodzić z domu? Dobra wiadomość – możesz zrobić własną mini pizzę w domu! To świetny sposób na zaspokojenie swojego apetytu na ulubione włoskie danie bez konieczności zamawiania z dostawy. W tym artykule podpowiemy ci, jak przygotować mini … Przepis na pizzę znany jest od wieków, a amatorów tego włoskiego specjału jest mnóstwo. Dzisiaj pokażę Wam jak pizzę przygotować w domu w bardzo prosty sposób, bez użycia specjalistycznych (na dwie pizze o średnicy ok. 26 cm)160 ml ciepłej wody2 łyżki oleju lub oliwy1 łyżeczka solipół łyżeczki cukru10 g drożdży świeżych280 g mąkiSosSkładniki:pół puszki pomidorów krojonychszczypta soliszczypta pieprzuszczypta papryki słodkiejszczypta oregano1 płaska łyżeczka czosnku granulowanegoDodatki:4 średnie sztuki pieczarek2 kulki sera mozzarella (każda po ok. 100 g)Zobacz film z przygotowania pizzy:Wykonanie:Do miski wlej wodę, dodaj olej, sól i cukier a następnie wymieszaj. Dodaj rozkruszone drożdże i ponownie wymieszaj. Wsyp mąkę i wymieszaj za pomocą łyżki. Następnie wyrabiaj dłonią przez ok. 3-5 min. Jeśli ciasto będzie bardzo lepić się do dłoni i ciężko będzie je wyrabiać, możesz dodać trochę mąki, ale nie za dużo, bo ciasto będzie twarde po upieczeniu. Ciasto ma mieć jednolitą konsystencję, ma być gładkie i sprężyste i po wyrobieniu ma przestać lepić się do dłoni i miski. Podziel ciasto na dwie w miarę równe kulki i włóż je do dwóch misek wysmarowanych odrobiną oleju. Ciasto obtocz w oleju. Przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na ok. 20 wyjmij z zalewy i osusz za pomocą ręcznika pokrój na bardzo cienkie rozdrobnij w misce za pomocą widelca. Dodaj przyprawy i wymieszaj. Dopraw do smaku tak jak umieść na samym dnie piekarnika i nagrzej do maksymalnej temperatury za pomocą grzałki góra-dół. Nie używaj ciasto przełóż na stolnicę wysypaną odrobiną mąki i rozciągnij na płaski placek. Następnie przełóż na papier do pieczenia i rozciągaj ciasto dalej, tak aby miało średnicę ok. 26 cm. Możesz nie używać stolnicy i rozciągać ciasto tylko na papierze do pieczenia. Arkusz papieru przytnij do wielkości swojej gotowe ciasto wyłóż połowę sosu pomidorowego i rozsmaruj łyżką. Następnie podziel mozzarellę na małe kawałki za pomocą dłoni i rozłóż równomiernie na całej pizzy. Na wierzch rozłóż pieczarki. Możesz też użyć innych dodatków wedle pizzę przełóż na nagrzaną blaszkę i piecz ok. 7 min. Pizza będzie gotowa kiedy brzegi ciasta się uwagi i spostrzeżenia:Nie nakładaj dużej ilości sosu pomidorowego bo pizza może być zbyt mokra po jakość ciasta wpływa głównie rodzaj użytej mąki. Przetestowałam już różne, począwszy od zwykłej mąki uniwersalnej, a skończywszy na włoskiej mące 00. I muszę przyznać, że specjalna mąka do pizzy typ 00 wypada tutaj najlepiej.
Taki solidny kawałek granitu waży 6, a nawet 9 kg. Ale spokojnie, są lżejsze. Ich cena też jest różna, ale na pewno warto zainwestować raz w dobry kamień i wykorzystywać go latami, nie tylko do pizzy. Świetnie nadaje się także do wypieku chleba czy mięs. To chyba tyle tytułem wstępu. Przepis na pizzę do zrobienia w domu
Prawidłowy bilans Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane Wstecz Czym jest zbilansowane menu? Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze. MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku. Co oznacza wynik MyMenu IQ ™? Popraw bilans dania (0 - 44) Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne. Prawidłowy bilans (45 - 69) To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze. Doskonały bilans (70 - 100) To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze. Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów. Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji. Wskazówki żywieniowe Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze? Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej. Pizza domowa Autorem przepisu jest zuza30305 Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 2 łyżeczek Zioła prowansalskie 1 puszka Pomidory z puszki całe 1 łyżka Zioła prowansalskie szklanek Mąka pszenna Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Masz ochotę na pizzę, ale w okolicy nie serwują tej idealnej? Zrób ją sama! Nasz przepis pomoże Ci przygotować wymarzone danie, które dzięki satysfakcji z samodzielnego wykonania, będzie jeszcze smaczniejsze niż te przyrządzone w Rzymie czy Neapolu. Ciasto będzie miękkie i puszyste, dzięki czemu posmakuje zwłaszcza dzieciom. Smacznego! Do miski wsypujemy mąkę, drożdże i dobrze mieszamy. Następnie dodajemy olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze mieszamy. Stopniowo dolewamy wodę i wyrabiamy ciasto. Jeżeli ciasto się lepi dodajemy odrobinę mąki. Wyrobione odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 20 min. Kiedy ciasto "rośnie" w tym samym czasie przygotowujemy dodatki do pizzy (takie jakie lubimy). W moim wydaniu była to polędwica miodowa, ogórek, cebula w kostkę, oliwki, pomidor, ser. Wyrośnięte ciasto wykładamy na natłuszczoną blaszkę (ja użyłam 35x28, można trochę mniejszej wtedy pizza będzie trochę grubsza, moja pizza była cienka). Ciasto posmarować lekko koncentratem, posypać ziołami prowansalskimi lub przyprawą do pizzy. Następnie układamy dodatki. Przygotowaną pizzę wkładamy do piekarnika do temp. 220 stopni Celsjusza. Międzyczasie ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Po 20 min. pieczenia pizzy posypujemy serem. Pieczemy jeszcze min w temp. 180 stopni. Jeżeli chcemy sprawdzić, czy pizza dobrze się upiekła, najlepiej zajrzeć na jej spód, jeżeli jest przyrumieniony to znaczy że jest gotowa. Składniki sosu wkładamy do blendera i chwilę miksujemy. Pizzę podajemy z przygotowanym sosem lub z takim jakim lubimy. Krok 1 z 5 Do miski wsypujemy mąkę, drożdże i dobrze mieszamy. Następnie dodajemy olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze mieszamy. Stopniowo dolewamy wodę i wyrabiamy ciasto. Jeżeli ciasto się lepi dodajemy odrobinę mąki. Wyrobione odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 20 min. Krok 2 z 5 Kiedy ciasto "rośnie" w tym samym czasie przygotowujemy dodatki do pizzy (takie jakie lubimy). W moim wydaniu była to polędwica miodowa, ogórek, cebula w kostkę, oliwki, pomidor, ser. Wyrośnięte ciasto wykładamy na natłuszczoną blaszkę (ja użyłam 35x28, można trochę mniejszej wtedy pizza będzie trochę grubsza, moja pizza była cienka). Krok 3 z 5 Ciasto posmarować lekko koncentratem, posypać ziołami prowansalskimi lub przyprawą do pizzy. Następnie układamy dodatki. Krok 4 z 5 Przygotowaną pizzę wkładamy do piekarnika do temp. 220 stopni Celsjusza. Międzyczasie ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Po 20 min. pieczenia pizzy posypujemy serem. Pieczemy jeszcze min w temp. 180 stopni. Krok 5 z 5 Jeżeli chcemy sprawdzić, czy pizza dobrze się upiekła, najlepiej zajrzeć na jej spód, jeżeli jest przyrumieniony to znaczy że jest gotowa. Składniki sosu wkładamy do blendera i chwilę miksujemy. Pizzę podajemy z przygotowanym sosem lub z takim jakim lubimy. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
1shfc.
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/162
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/139
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/296
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/305
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/44
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/388
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/70
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/369
  • 1qsimtgoe0.pages.dev/29

    • jak zrobić pizze w domu